Thứ năm, 15/8/2019 | 20:36 GMT+7

Ứng dụng tiến bộ khoa học để thủy sản vượt thách thức

LSVNO - Những người chủ trì cuộc họp báo ngày 15/8/2019 về Triển lãm & Hội thảo Quốc tế chuyên ngành Thủy sản Việt Nam ở TP. Cần Thơ nhấn mạnh, ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật mới đưa ngành thủy sản nước ta vượt qua các thách thức, hội nhập kinh tế thế giới thành công. 

Chủ tịch Hội Nghề cá Việt Nam, Đại biểu Quốc hội Nguyễn Việt Thắng thẳng thắn: “Ngành thủy sản nước ta đang gặp vô vàn khó khăn, những khó khăn thách thức ngoài tầm kiểm soát”.

Đó là biến đổi khí hậu, các hiện tượng cực đoan khô hạn kéo dài, giá sản phẩm chủ lực là tôm và cá tra giảm; “thẻ vàng” EU về khai thác hải sản. Bên cạnh là khó khăn thách thức sinh ra trong quá trình sản xuất bao gồm chất lượng giống tôm và cá tra suy giảm; giá thức ăn và năng lượng tăng; nhiều vấn đề trong chủ trương và chính sách đối với ngành thủy sản cần được tháo gỡ.

150819a1-5d555ee79ff64

Chủ tịch Hội Nghề cá Việt Nam-Nguyễn Văn Thắng và Giám đốc chuỗi dự án của Tập đoàn UBM Asia-Rose Chitanuwat.

Theo ông Thắng, trong 6 tháng đầu năm 2019, hai sản phẩm chủ lực tôm và cá tra sản lượng nuôi trồng tăng nhưng kim ngạch xuất khẩu giảm. Sản lượng tôm ước đạt 289,7 nghìn tấn, tăng 8,8% so cùng kỳ năm 2018 (sản lượng tôm sú 112,3 nghìn tấn, tăng 6,7%; tôm thẻ chân trắng 177,4 nghìn tấn, tăng 10,2%); cá tra đạt 684 nghìn tấn, tăng 7,5%.

Nhưng kim ngạch xuất khẩu tôm các loại ước đạt 1,43 tỷ USD, giảm 12,1% so với cùng kỳ; cá tra 991 triệu USD, giảm 1,2%. “Kim ngạch xuất khẩu thủy sản 6 tháng đầu năm 2019 mới đạt 4 tỷ USD, còn rất nhiều việc phải làm cho mục tiêu 10 tỷ USD cả năm 2019, tăng 11,1% so với năm 2018”, ông Thắng kết luận. 

Trong bối cảnh hội nhập kinh tế thế giới sâu rộng, thủy sản nước ta có nhiều lợi thế tuy nhiên muốn tận dụng được cơ hội phát triển phải đáp ứng tốt nhu cầu thị trường. Trước hết, phải thường xuyên tổ chức lại sản xuất để giảm giá thành, tăng chất lượng, nâng cao sức cạnh tranh và nền tảng là ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật.

Hình thức triển lãm & hội thảo quốc tế chuyên ngành thủy sản có vị trí quan trọng bởi đó là nơi tập trung thể hiện nhu cầu và khả năng của thị trường; kinh nghiệm sản xuất, quản lý, dịch vụ các loại sản phẩm, kể cả tiến bộ khoa học kỹ thuật.

Bà Rose Chitanuwat, Giám đốc chuỗi dự án của Tập đoàn UBM Asia, cho rằng triển lãm & hội thảo quốc tế sẽ mang đến một chuỗi giá trị thủy sản toàn diện từ thức ăn, dinh dưỡng, dịch bệnh, con giống chế biến, thị trường dịch vụ, an toàn thực phẩm và nuôi trồng thủy sản bền vững.

Mục tiêu là góp phần giúp ngành thủy sản Việt Nam đạt được, thậm chí vượt mục tiêu kim ngạch xuất khẩu 10 tỷ USD năm 2019 qua việc hợp tác với các cơ quan chính phủ, tổ chức phi lợi nhuận, các doanh nghiệp và học viện để quảng bá các kỹ thuật nuôi trồng tiên tiến, thân thiện với môi trường, mang lại hiệu quả kinh tế cao nhưng vẫn có thể đáp ứng đầy đủ yêu cầu của khách hàng. 

Tiến sỹ Lê Thanh Lựu, Giám đốc Trung tâm Hợp tác Quốc tế Nuôi trồng và Khai thác Thuỷ sản Bền vững (thuộc Hội nghề cá Việt Nam) nhấn mạnh thêm, hội nghị quốc tế thủy sản sẽ tập trung nhiều chuyên gia hàng đầu trong và ngòai nước để giới thiệu những tiến bộ khoa học kỹ thuật mới nhất.

Đáng chú ý là các tiến bộ khoa học kỹ thuật đảm bảo nuôi trồng thủy sản không phá vỡ cấu trúc của nước và đất, chế biến thủy sản không xả thải gây hại môi trường.

Theo đó, tại TP. Cần Thơ sẽ diễn ra 02 cuộc triển lãm & hội thảo chuyên ngành thủy sản Việt Nam đáng chú ý. Từ ngày 16 – 18/10/2019 là Triển lãm & Hội thảo Quốc tế chuyên ngành Thủy sản Việt Nam – VIETNAM AQUACULTURE 2019 do Tập đoàn UBM Asia cùng Hội Nghề cá Việt Nam, Trung tâm Hợp tác Quốc tế Nuôi trồng & Khai thác Thủy sản Bền Vững phối hợp tổ chức.

Bên cạnh triển lãm sản phẩm tiến bộ khoa học kỹ thuật, có các cuộc Hội nghị Quốc tế Chuyên ngành Thủy sản Việt Nam 2019 với chủ đề chính “Tiềm năng của ngành Nuôi trồng Thủy sản Việt Nam - Cơ hội cho các nhà Đầu tư”.

Sang tháng 3/2019, diễn ra “Hội chợ Triển lãm Công nghệ ngành tôm Việt Nam-VietShrimp 2020” với chủ đề “Đích đến bền vững” do Công TNHH Truyền thông VIETNAMMEDIA phối hợp Hội Nghề cá Việt Nam và Tạp chí Thủy sản Việt Nam tổ chức.

Dự kiến có các cuộc hội thảo về ứng dụng công nghệ 4.0 trong nuôi tôm, Phát triển nuôi tôm an toàn, bền vững; Liên kết chuỗi và xu hướng sản xuất tôm thích ứng với biến đổi khí hậu.

Cả hai sự kiện diễn ra tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Quốc tế Cần Thơ.

Sáu Nghệ